Produsen Tahu di Sidoarjo Dipasok Kayu Bakar Gratis Selama 3 Bulan

SURABAYA, KOMPAS.com - Temuan kandungan dioksin pada telur ayam di pusat pembuatan produsen tahu di Desa Tropodo, Kecamatan Krian, Sidoarjo, Jawa Timur, mengundang simpati bayak pihak.

Sebuah perusahaan kertas di Surabaya rela memasok kayu bakar secara gratis kepada produsen tahu di desa tersebut secara gratis selama 3 bulan sejak akhir November lalu.

"Harapan kami agar para produsen tahu di Desa Tropodo beralih dari menggunakan plastik ke kayu demi kelestarian lingkungan," kata General Affair Manajer PT Suparma Tbk, Yustio Hadi, Jumat (13/12/2019).

Baca juga: Pengusaha Tahu di Sidoarjo Janji Tak Lagi Gunakan Limbah Plastik, Asal...

Setiap dua hari sekali, pihaknya mengirim satu unit mobil pick up dengan volume kayu bakar seberat 600 sampai 700 kilogram untuk untuk dimanfaatkan secara gratis oleh produsen tahu di desa tersebut.

"Sementara ini, kami jatah sampai tiga bulan ke depan, semoga bisa membantu produsen tahu di Desa Tropodo, syukur-syukur mereka bisa merubah pola pembakaran pada produksi tahu dengan kayu," ujarnya.

Suplai kayu bakar tersebut kata Yustio merupakan bentuk Corporate Social Responbility (CSR) perusahaan kepada fakta lingkungan yang berkembang selama ini di wilayah produsen tahu tersebut.

"Kami harap perusahaan-perusahaan lain juga ikut melakukan hal yang sama sebagai bentuk kepedulian terhadap lingkungan," terangnya.

Baca juga: Khofifah Minta Pertamina dan PGN Bantu Produsen Tahu di Tropodo Konversi Bahan Bakar

Seorang produsen tahu dari desa Tropodo bernama Zainal Arifin, mengaku sudah mulai beralih menggunakan kayu sebagai bahan bakar pembuatan tahu, meski harus menambah ongkos produksi dari Rp 200.000 dalam sehari, menjadi Rp 350.000.

Kata Zainal, meski belum banyak, sudah ada beberapa produsen yang saat ini mulai beralih pasca gencarnya pemberitaan tentang kandungan dioksin dalam telur ayam di Desa Tropodo.

Menurut Zainal, penggunaan sampah plastik sebagai bahan baku pembakaran proses produksi tahu  sudah dilakukan sejak puluhan tahun lalu.

"Setiap pagi dan siang, langit seperti mendung karena banyak asap hasil pembakaran plastik," katanya saat meninjau produksi tahu dengan bahan bakar kayu di Surabaya, Kamis kemarin.

Sekadar diketahui, hasil riset gabungan lembaga pemerhati lingkungan asing dan Indonesia menyebut telur ayam di Desa Tropodo Kecamatan Krian Kabupaten Sidoarjo mengandung dioksin.

Dioxin diketahui bahan kimia yang sangat beracun yang banyak ditemukan di lingkungan sekitar kita. Bahan kimia beracun itu biasanya dihasilkan dari proses pembakaran, seperti pembakaran sampah komersial atau penggunaan bahan bakar.

Senyawa tersebut kemudian terkumpul dalam konsentrasi tinggi di tanah dan sedimen. Dioxin merupakan polutan yang dikenal dapat menyebabkan penyakit kanker, parkinson, hingga cacat saat lahir.