Uji Lab Ungkap Sayur di Ambon Terpapar Pestisida, Petani Merugi

“Padahal sebelum surat ini beredar mereka semua membeli sayur disini. Jadi saya sangat dirugikan sekali,” ujarnya.

Sebelumnya, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Maluku, Habiba Saimima membenarkan, dari hasil pengujian laboratorium terhadap sejumlah jenis sayuran produksi petani ditemukan ada bakteri e-coli pada beberapa jenis sayuran.

Sayur-sayuran yang diduga terpapar residu pestisida itu antara lain kangkung, terong hijau, terong ungu, sawi hijau dan selada.

Meski begitu, menurut Habiba, temuan zat kimia yang terdeteksi itu masih berada di bawah batas aman.

“Kandungan pestisida yang terdeteksi itu masih berada di bawah ambang batas,” kata Habiba kepada wartawan, Kamis.  

Baca juga: 2 Warga Tewas dan 39 Orang Dilarikan ke Rumah Sakit Keracunan Lontong Sayur

Menurut Habiba, berdasarkan SNI 7313: 2018, batas maksimum residu yang terdeteksi pada sayur terong sebesar 01, mg/kg, sedangkan hasil uji laboratorium untuk terong biasa termasuk kangkung sebesar 0,0058 mg/kg.

“Jadi bakteri masih dapat dimatikan dengan mencuci sayuran dengan benar,” ujarnya.