Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Kisah Bejo, Petani Asal Karanganyar Kembangkan Bawang Putih "Tawangmangu Super"

Kompas.com - 16/12/2018, 08:56 WIB
Labib Zamani,
Inggried Dwi Wedhaswary

Tim Redaksi

KARANGANYAR, KOMPAS.com - Bejo Supriyanto, petani asal Dukuh Pancot, Kelurahan Kalisoro, Karanganyar, Jawa Tengah, berhasil mengembangkan komoditas bawang putih varietas unggul bernama Tawangmangu Baru.

Pengembangan ini hasil perjuangan dirinya selama puluhan tahun.

Dia menceritakan, sekitar tahun 1975, ada sesepuh dukuh setempat yang biasa dipanggil Mbah Wiryo Sumarso.

Mbah Wiryo saat itu sedang belanja sarana produksi pertanian milik salah seorang warga.

Di tempat itu, Mbah Wiryo melihat ada tujuh bungkul (ubi) bawang putih RRT. Kemudian, Mbah Wiryo meminta agar bawang putih itu diuji coba di lahan miliknya.

"Mbah Wiryo merupakan petani bawang putih lokal Jawa. Selama bertahun menanam bawang putih hasilnya tidak besar-besar bijinya. Ketika membeli sarana produksi pertanian melihat ada biji bawang putih yang ukurannya besar. Sama Mbah Wiryo diminta," ujar Bejo yang juga Ketua Kelompok Tani Maju Kelurahan Kalisoro, di Karanganyar, Jawa Tengah, Sabtu (15/12/2018).

Selama bertahun-tahun diuji coba, hasilnya cukup memuaskan. Bahkan, kata Bejo, Mbah Wiryo berpesan sebelum anak dan cucunya berhasil mengembangkan bawang putih tersebut, ia tidak akan menjualnya di pasaran.

"Ada filosofi Jawa sebelum anak dan cucu saya bisa menanam (bawang putih) tidak akan dijual ke pasar," kata Bejo, menirukan Mbah Wiryo.

Setelah 10 tahun atau sekitar 1980-an, ada pemerhati bawang putih dari Organization for Industrial and Cultural Advancement (OISCA) ingin melakukan penelitian terhadap komoditas bawang putih tersebut.

"Setelah diteliti bertahun-tahun dari OISCA, komoditas Bawang Putih RRT yang dikembangkan di lahan milik Cendana tersebut diberi nama Tawangmangu Baru pada 1 November 1989 era Menteri Pertanian Ir Wardoyo," kata dia.

Hingga saat ini, komoditas bawang putih Tawangmangu Baru terus dikembangkan para petani Kelurahan Kalisoro, Karanganyar.

"Pola pikir petani mulai menurun karena ada isu impor bawang putih masuk ke Indonesia. Harapan petani pun pudar untuk mengembangkan komoditas bawang putih itu. Sehingga sejak tahun 1990 hingga tahun 2000 komoditas Bawang Putih Tawangmangu Baru berkurang karena ada persaingan bebas dengan bawang impor," ujar dia.

Di tengah kelesuan petani mengembangkan komoditas bawang putih Tawangmangu Baru, jelas Bejo, pihaknya mendapat pendampingan dari Bank Indonesia cabang Solo.

Akhirnya, petani kembali mengembangkan komoditas bawang putih Tawangmangu Baru hingga sekarang.

"Semenjak dirangkul klaster BI dan kerja sama dengan IPB komoditas Bawang Putih Tawangmangu Baru dikembangkan menjadi lebih baik lagi menjadi Bawang Putih Tawangmangu Super," ujar dia.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Pj Gubri Ajak Pemkab Bengkalis Kolaborasi Bangun Jembatan Sungai Pakning-Bengkalis

Pj Gubri Ajak Pemkab Bengkalis Kolaborasi Bangun Jembatan Sungai Pakning-Bengkalis

Regional
Diskominfo Kota Tangerang Raih Penghargaan Perangkat Daerah Paling Inovatif se-Provinsi Banten

Diskominfo Kota Tangerang Raih Penghargaan Perangkat Daerah Paling Inovatif se-Provinsi Banten

Regional
Fakta dan Kronologi Bentrokan Warga 2 Desa di Lombok Tengah, 1 Orang Tewas

Fakta dan Kronologi Bentrokan Warga 2 Desa di Lombok Tengah, 1 Orang Tewas

Regional
Komunikasi Politik 'Anti-Mainstream' Komeng yang Uhuyy!

Komunikasi Politik "Anti-Mainstream" Komeng yang Uhuyy!

Regional
Membedah Strategi Komunikasi Multimodal ala Komeng

Membedah Strategi Komunikasi Multimodal ala Komeng

Regional
Kisah Ibu dan Bayinya Terjebak Banjir Bandang Berjam-jam di Demak

Kisah Ibu dan Bayinya Terjebak Banjir Bandang Berjam-jam di Demak

Regional
Warga Kendal Tewas Tertimbun Longsor Saat di Kamar Mandi, Keluarga Sempat Teriaki Korban

Warga Kendal Tewas Tertimbun Longsor Saat di Kamar Mandi, Keluarga Sempat Teriaki Korban

Regional
Balikpapan Catat 317 Kasus HIV Sepanjang 2023

Balikpapan Catat 317 Kasus HIV Sepanjang 2023

Regional
Kasus Kematian akibat DBD di Balikpapan Turun, Vaksinasi Tembus 60 Persen

Kasus Kematian akibat DBD di Balikpapan Turun, Vaksinasi Tembus 60 Persen

Regional
Puan: Seperti Bung Karno, PDI-P Selalu Berjuang Sejahterakan Wong Cilik

Puan: Seperti Bung Karno, PDI-P Selalu Berjuang Sejahterakan Wong Cilik

Regional
Setelah 25 Tahun Konflik Maluku

Setelah 25 Tahun Konflik Maluku

Regional
BMKG: Sumber Gempa Sumedang Belum Teridentifikasi, Warga di Lereng Bukit Diimbau Waspada Longsor

BMKG: Sumber Gempa Sumedang Belum Teridentifikasi, Warga di Lereng Bukit Diimbau Waspada Longsor

Regional
Gempa Sumedang, 53 Rumah Rusak dan 3 Korban Luka Ringan

Gempa Sumedang, 53 Rumah Rusak dan 3 Korban Luka Ringan

Regional
Malam Tahun Baru 2024, Jokowi Jajan Telur Gulung di 'Night Market Ngarsopuro'

Malam Tahun Baru 2024, Jokowi Jajan Telur Gulung di "Night Market Ngarsopuro"

Regional
Sekolah di Malaysia, Pelajar di Perbatasan Indonesia Berangkat Sebelum Matahari Terbit Tiap Hari

Sekolah di Malaysia, Pelajar di Perbatasan Indonesia Berangkat Sebelum Matahari Terbit Tiap Hari

Regional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com