Kompas.com - 18/06/2016, 03:51 WIB
Inilah pangan lokal di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT) yang diolah untuk menurunkan gizi buruk Kompas.com/Sigiranus Marutho BereInilah pangan lokal di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT) yang diolah untuk menurunkan gizi buruk
|
EditorErlangga Djumena

MAUMERE, KOMPAS.com - Tingginya angka balita penderita gizi buruk, membuat sejumlah orang tua di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT) mulai berkreasi dengan melakukan pengolahan pangan lokal yang memiliki nilai gizi tinggi.

Oktavia Seni, warga Detubinga, Kecamatan Tanah Wawo, Kabupaten Sikka, misalnya, bersama ibu rumah tangga lainnya, dengan dibantu Plan International Indonesia Program Unit Sikka, mengolah makanan lokal menjadi sate daun ubi, dadar singkong perkedel, jantung pisang, urap daun ubi, botok lamtoro, dan labu kuning.

“Makanan lokal ini kami buat jadi lebih enak sehingga anak-anak pun jadi suka makan. Dampaknya pun sangat luar biasa karena selain sehat, juga memiliki nilai gizi yang tinggi, karena itu berat badan anak saya naik menjadi 200 sampai 300 gram," ujar Oktavia saat menghadiri acara penutupan proyek aksi masyarakat untuk meningkatkan gizi ibu dan anak, yang diselenggarakan Plan Internasional Indonesia di Maumere, Jumat (17/6/2016).

Dia berharap program dan proyek dari Plan tersebut bisa terus berlanjut sehingga anak-anak di Kabupaten Sikka bisa keluar dari masalah gizi buruk.

Sementara itu dalam kegiatan tersebut, Country Director Plan International Indonesia, Myrna Remata-Evora, mengatakan, untuk menjaga dan mempertahankan kualitas gizi dan kesehatan ibu dan bayi merupakan tanggung jawab seluruh masyarakat.

“Masyarakat harus melanjutkan praktik-praktik baik yang telah dilakukan dalam proyek aksi masyarakat untuk meningkatkan gizi ibu dan anak (Community Action to Improve Maternal and Child Nutrition- CAIMCN). Penurunan angka kurang gizi pada anak usia dini di desa-desa dampingan Plan International Indonesia program unit Sikka, khususnya yang mengimplementasikan proyek CAIMCN, menunjukan bahwa partisipasi seluruh masyrakat sangat dibutuhkan dalam menjaga kualitas gizi dan kesehatan ibu dan anak,” paparnya.

Proyek tersebut berkontribusi pada upaya penurunan angka kurang gizi balita melalui praktik pemberian makan bayi dan anak (PMBA).

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Hal yang menarik bahwa bahan lokal, apabila diolah secara baik dan benar akan membantu meningkatkan gizi anak. Aktivitas proyek ini tidak hanya diikuti oleh para ibu tetapi juga para pengasuh lain dan berhasil mengajak seluruh masyarakat termasuk para bapak melalui kelompok bapak pendukung kelompok Ibu.

Sebagai organisasi hak anak dan kemanusiaan independen yang berkomitmen agar anak hidup terbebas dari kemiskinan, kekerasan dan ketidakadilan, Plan International Indonesia aktif bekerjasama dengan pemerintah dan masyarakat dalam upaya-upaya peningkatkan kesehatan ibu dan anak.

Apalagi kata dia, hal ini menjadi agenda global, sebagaimana tertuang dalam Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals).

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Pemkab Tanah Bambu Minta Perusahaan Tambang Berpartisipasi dalam Pembangunan Daerah

Pemkab Tanah Bambu Minta Perusahaan Tambang Berpartisipasi dalam Pembangunan Daerah

Regional
Kejar Target Vaksinasi Dosis Kedua, Pemkab Lakukan Home Visit di 25 Kecamatan

Kejar Target Vaksinasi Dosis Kedua, Pemkab Lakukan Home Visit di 25 Kecamatan

Regional
Gelar Sosialisasi Sinergi APIP dan APH, Pemkab Luwu Utara Berkomitmen Ciptakan Pemerintahan Bersih

Gelar Sosialisasi Sinergi APIP dan APH, Pemkab Luwu Utara Berkomitmen Ciptakan Pemerintahan Bersih

Regional
Antisipasi Kelangkaan Pupuk Bersubsidi, Bupati Jekek Berharap Petani Kembangkan Modifikasi dan Inovasi

Antisipasi Kelangkaan Pupuk Bersubsidi, Bupati Jekek Berharap Petani Kembangkan Modifikasi dan Inovasi

Regional
Sebanyak 300 Pesepeda Gunung Ramaikan Event Wonderful Rongkong

Sebanyak 300 Pesepeda Gunung Ramaikan Event Wonderful Rongkong

Regional
Banjir Bandang Terjang Garut, JQR Dirikan Dapur Umum untuk Pengungsi dan Relawan

Banjir Bandang Terjang Garut, JQR Dirikan Dapur Umum untuk Pengungsi dan Relawan

Regional
Peringati HMPI dan BMPN, Perguruan Islam Al Syukro Dompet Dhuafa Tanam 1.000 Bibit Pohon

Peringati HMPI dan BMPN, Perguruan Islam Al Syukro Dompet Dhuafa Tanam 1.000 Bibit Pohon

Regional
Lika-liku Perjalanan Warga Desa Wanagiri di Bali untuk Mencari Air Bersih

Lika-liku Perjalanan Warga Desa Wanagiri di Bali untuk Mencari Air Bersih

Regional
ASN Dilarang Ambil Cuti Saat Libur Nataru, Kang Emil: Taat Saja

ASN Dilarang Ambil Cuti Saat Libur Nataru, Kang Emil: Taat Saja

Regional
Terobosan Walkot Bobby Dorong UMKM Naik Kelas di Medan

Terobosan Walkot Bobby Dorong UMKM Naik Kelas di Medan

Regional
Bantu Sumut Vaksinasi Pelajar SMA, Pemkot Medan Siapkan Logistik Vaksin

Bantu Sumut Vaksinasi Pelajar SMA, Pemkot Medan Siapkan Logistik Vaksin

Regional
Pemkot Jabar Sambut Baik Vaksinasi Covid-19 Massal yang Diselenggarakan PT MUJ

Pemkot Jabar Sambut Baik Vaksinasi Covid-19 Massal yang Diselenggarakan PT MUJ

Regional
Bobby Berhasil Percepat Pemulihan Ekonomi Medan, Akademisi USU Berikan Pujian

Bobby Berhasil Percepat Pemulihan Ekonomi Medan, Akademisi USU Berikan Pujian

Regional
Komisi III DPRD Kalsel Setuju Kewenangan Pajak Pertambangan Dikendalikan Pemda

Komisi III DPRD Kalsel Setuju Kewenangan Pajak Pertambangan Dikendalikan Pemda

Regional
Lewat 'Wonderful Rongkong', Luwu Utara Perkenalkan Potensi Pariwisata kepada Investor

Lewat "Wonderful Rongkong", Luwu Utara Perkenalkan Potensi Pariwisata kepada Investor

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.