Kompas.com - 17/11/2015, 13:51 WIB
Hans Dahlqvist, ahli kopi dari Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) saat menikmati kopi KOMPAS.com/ IWAN BAHAGIAHans Dahlqvist, ahli kopi dari Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) saat menikmati kopi
|
EditorGlori K. Wadrianto
TAKENGON, KOMPAS.com - Hans Dahlqvist, ahli kopi dari Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) mengatakan, kopi Arabika yang tumbuh di Dataran Tinggi Gayo merupakan kopi dengan cita rasa yang luar biasa.

Dahlqvist mengungkapkannya usai menikmati dua cangkir kopi yang disuguhkan khusus buat rombongan SCAE pada acara makan malam di Pendopo Bupati Aceh Tengah, Senin (16/11/2015).

"Excellent!" ujar dia spontan saat ditanya bagaimana cita rasa dan aroma kopi Gayo yang sedang ia nikmati.

"Saya sudah menghabiskan dua gelas. Ini benar-benar excellent," ujar pria asal Stockholm Swedia itu dengan mantap.

Hans Dahlqvist tidak sedang main-main. Ia dan beberapa rekan semejanya tampak berkali-kali memesan kopi yang disajikan dalam gelas kecil seukuran 30ml.

Dia adalah satu dari 19 orang yang berasal dari 11 negara yang datang ke Dataran Tinggi Gayo untuk melihat dari dekat usaha perkebunan kopi, serta kemungkinan penjajakan hubungan dagang untuk memasarkan kopi Gayo di benua Eropa.

Setibanya di kota dingin itu, pada Sabtu (16/11/215) malam lalu, mereka langsung  diundang makan malam di Pendopo oleh Bupati Aceh Tengah, Nasaruddin.

Seorang peserta lain yang ikut rombongan SCAE, Sergiy Reminny asal Ukraina tampak begitu menikmati kopi Gayo. Bahkan ia tidak pernah menolak setiap kali ditawari cangkir berisi sari kopi berikutnya.

General Director IONIA Il Caffe ini mengatakan kalau dia sedang ketagihan kopi Gayo. Bahkan saat ditanya perbandingan cita rasa kopi Gayo dengan kopi yang berasal dari luar negeri, misalnya Brazil, Reminnyy memberikan jawaban yang mengejutkan.

"Jadilah diri sendiri. Jangan dibanding-bandingkan," ujarnya sambil meneguk kopi lagi.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Turunkan Angka Kemiskinan di Jateng, Ganjar Targetkan Pembangunan 100.000 RSLH

Turunkan Angka Kemiskinan di Jateng, Ganjar Targetkan Pembangunan 100.000 RSLH

Regional
8 Peristiwa Viral karena Gunakan Google Maps, dari Sekeluarga Tersesat di Hutan hingga Truk Masuk Jurang

8 Peristiwa Viral karena Gunakan Google Maps, dari Sekeluarga Tersesat di Hutan hingga Truk Masuk Jurang

Regional
Semangati Pengusaha Jasa Dekorasi, Wagub Jatim: Jangan Pernah Kendur dan Pesimis

Semangati Pengusaha Jasa Dekorasi, Wagub Jatim: Jangan Pernah Kendur dan Pesimis

Regional
Kepada Kepala Daerah di Jatim, Wagub Emil: Mari Kita Pastikan Tidak Ada Pungutan Liar di SMA/SMK

Kepada Kepala Daerah di Jatim, Wagub Emil: Mari Kita Pastikan Tidak Ada Pungutan Liar di SMA/SMK

Regional
Kisah Warga Desa Pana di NTT Alami Krisis Air Bersih, Kini Teraliri Harapan Pun Bersemi

Kisah Warga Desa Pana di NTT Alami Krisis Air Bersih, Kini Teraliri Harapan Pun Bersemi

Regional
DMC Dompet Dhuafa Gelar Aksi Bersih-bersih Rumah Warga Terdampak Gempa Banten

DMC Dompet Dhuafa Gelar Aksi Bersih-bersih Rumah Warga Terdampak Gempa Banten

Regional
Tanggapan Tim Ahli LPPM ULM, Usai Uji Coba Raperda Jalan Khusus DPRD Tanah Bumbu

Tanggapan Tim Ahli LPPM ULM, Usai Uji Coba Raperda Jalan Khusus DPRD Tanah Bumbu

Regional
BPS Catat Penurunan Angka Penduduk Miskin Jateng hingga 175.740 Orang

BPS Catat Penurunan Angka Penduduk Miskin Jateng hingga 175.740 Orang

Regional
Berdayakan Masyarakat Jateng, Ganjar Dapat Penghargaan dari Baznas

Berdayakan Masyarakat Jateng, Ganjar Dapat Penghargaan dari Baznas

Regional
Ada Kasus Omricon di Kabupaten Malang, Wagub Emil Pastikan Terapkan PPKM Mikro Tingkat RT

Ada Kasus Omricon di Kabupaten Malang, Wagub Emil Pastikan Terapkan PPKM Mikro Tingkat RT

Regional
Zakat ASN Pemprov Jateng 2021 Terkumpul Rp 57 Miliar, Berikut Rincian Penyalurannya

Zakat ASN Pemprov Jateng 2021 Terkumpul Rp 57 Miliar, Berikut Rincian Penyalurannya

Regional
Berencana Kembalikan Bantuan dari Ganjar, Fajar Malah Di-'bully' Warganet

Berencana Kembalikan Bantuan dari Ganjar, Fajar Malah Di-"bully" Warganet

Regional
Cegah Omicron di Jateng, Ganjar: Tolong Prokes Dijaga Ketat

Cegah Omicron di Jateng, Ganjar: Tolong Prokes Dijaga Ketat

Regional
Sambut Tahun Baru, Dompet Dhuafa Gelar Doa Bersama di Lapas Narkotika Gunung Sindur

Sambut Tahun Baru, Dompet Dhuafa Gelar Doa Bersama di Lapas Narkotika Gunung Sindur

Regional
Bantuan Tunai Kurang Efektif Entaskan Kemiskinan, Pemprov Jateng Genjot Pembangunan RSLH

Bantuan Tunai Kurang Efektif Entaskan Kemiskinan, Pemprov Jateng Genjot Pembangunan RSLH

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.