Kompas.com - 26/11/2014, 09:30 WIB
|
EditorGlori K. Wadrianto
KEDIRI, KOMPAS.com - Meski keberadaan kopi lanang tak seterkenal kopi luwak, namun ternyata harganya bersaing dengan harga kopi luwak. Bahkan, pada jenis kopi lanang dari varietas kopi tertentu, harganya bisa jauh mengalahkan kopi luwak.

Kopi dengan bentuk biji bulat dan utuh tidak terbelah dua, tidak berasal dari suatu jenis tanaman kopi tertentu. Semua tanaman kopi baik robusta maupun arabika mempunyai kemungkinan menghasilkan kopi lanang, namun kemungkinan itu tetap kecil.

Harganya menjadi mahal karena kelangkaan dan proses penyortiran yang rumit. Dalam setiap satu kilogram kopi, kandungan kopi lanangnya paling hanya setengah ons. Faktor khasiat juga turut mengatrol harga kopi ini. Banyak yang menganggap kopi lanang dapat meningkatkan vitalitas dan stamina pria. (Baca: Kopi Lanang, Resep Vitalitas Lelaki di Lereng Gunung Wilis)

Andri Setyo Widodo, Penanggung Jawab Usaha Argo Wilis, --sebuah produsen pengolahan kopi lanang di kawasan lereng Gunung Wilis di Besuki Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri, mengatakan, harga kopi lanang mencapai Rp 250 ribu per kilogram. Sementara, harga kopi biasa sekitar Rp 100.000.

Harga kopi lanang ini juga didasarkan atas jenis kopinya. Jenis kopi lanang dari robusta mempunyai harga yang berbeda dari jenis kopi lanang arabika.  Bahkan harganya akan semakin mahal jika kopi lanang itu melalui proses pencernaan hewan luwak. Harganya dapat berlipat-lipat bahkan dari kopi luwak biasa.

Untuk kopi lanang arabika yang melalui proses pencernaan luwak liar, harga per kilogram dibanderol hingga Rp 1.000.000.  "Jadi kopi lanang ada jenisnya, yaitu kopi lanang biasa dan kopi lanang luwak. Untuk kopi lanang luwak, harganya mengikuti varietas kopinya maupun asal usul hewan luwaknya. Luwak liar lebih mahal daripada luwak kandang,” kata Andri yang ditemui akhir pekan lalu. (Baca: Ini yang Membuat Kopi Lanang Jadi Istimewa...)

Permintaan kopi lanang, kata dia, selama ini hanya berasal dari kalangan tertentu saja. Hal ini karena nama kopi lanang belum setenar kopi luwak. Padahal, citarasa yang dihasilkan juga tidak jauh beda. Bahkan, kandungan kafeinnya lebih tinggi kisaran 2,1 persen dari kopi biasa.

“Untuk pasaran lokal, kopi lanang biasa bukan kopi lanang luwak, satu cangkirnya dijual dengan harga Rp 20 ribu. Kalau di wilayah Kota Kediri, bisa dicoba di kantin Sudirman kawasan Brigif 16,” kata Andri.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

 
Pilihan Untukmu


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Tawarkan 43.000 Ha Tanah Investasi, Wagub Uu Jamin Investor Dapat Berinvestasi dengan Aman dan Mudah

Tawarkan 43.000 Ha Tanah Investasi, Wagub Uu Jamin Investor Dapat Berinvestasi dengan Aman dan Mudah

Regional
Pemprov Jatim Raih Anugerah Kualitas JPT, Khofifah: Jadi Motivasi Terapkan Sistem Meritokrasi

Pemprov Jatim Raih Anugerah Kualitas JPT, Khofifah: Jadi Motivasi Terapkan Sistem Meritokrasi

Regional
Walkot Bobby Raih Penghargaan Pembina Olahraga Berprestasi dari Gubernur Sumut

Walkot Bobby Raih Penghargaan Pembina Olahraga Berprestasi dari Gubernur Sumut

Regional
Bantu Masyarakat Terdampak Kenaikan BBM, Walkot Bobby Serahkan Bansos ke Pelaku UMKM dan Nelayan

Bantu Masyarakat Terdampak Kenaikan BBM, Walkot Bobby Serahkan Bansos ke Pelaku UMKM dan Nelayan

Regional
Pemprov Jabar Tawarkan 20 Proyek Investasi Senilai Rp 25,66 Triliun di WJIS 2022

Pemprov Jabar Tawarkan 20 Proyek Investasi Senilai Rp 25,66 Triliun di WJIS 2022

Regional
Ridwan Kamil Ajak Pelaku Seni dan UMKM Jabar Tingkatkan Inovasi

Ridwan Kamil Ajak Pelaku Seni dan UMKM Jabar Tingkatkan Inovasi

Regional
Diskominfo Riau Dorong Setiap Desa Memiliki Komunitas Informasi Masyarakat Berbasis Digital

Diskominfo Riau Dorong Setiap Desa Memiliki Komunitas Informasi Masyarakat Berbasis Digital

Regional
Manfaatkan Teknologi Digital, PDAM Taman Sari Madiun Raih Juara 3 Digitalisasi Layanan Pelanggan

Manfaatkan Teknologi Digital, PDAM Taman Sari Madiun Raih Juara 3 Digitalisasi Layanan Pelanggan

Regional
36 Desa Wisata Disiapkan untuk Dukung Danau Toba sebagai Destinasi Wisata Super Prioritas

36 Desa Wisata Disiapkan untuk Dukung Danau Toba sebagai Destinasi Wisata Super Prioritas

Regional
Walkot Bobby Salurkan Bantuan Senilai Rp 600.000 kepada Penarik Ojol dan Bentor

Walkot Bobby Salurkan Bantuan Senilai Rp 600.000 kepada Penarik Ojol dan Bentor

Regional
Atalia Praratya: Selain Ibu, Tumbuh Anak Harus Didukung oleh Ayah

Atalia Praratya: Selain Ibu, Tumbuh Anak Harus Didukung oleh Ayah

Regional
Kompetisi JRRC Diharapkan Dorong Perkembangan Wisata Baru di Garut

Kompetisi JRRC Diharapkan Dorong Perkembangan Wisata Baru di Garut

Regional
Kenalkan Tugas dan Fungsi Kepala Daerah, Walkot Bobby Ajak Puluhan Siswa Berkeliling Balai Kota

Kenalkan Tugas dan Fungsi Kepala Daerah, Walkot Bobby Ajak Puluhan Siswa Berkeliling Balai Kota

Regional
Ridwan Kamil Sebut Dirinya Punya Gaya Kepemimpinan yang Berbeda dengan Anies Baswedan

Ridwan Kamil Sebut Dirinya Punya Gaya Kepemimpinan yang Berbeda dengan Anies Baswedan

Regional
Jabar Quick Response Sukses Gelar Kompetisi Mitigasi Bencana JRRC 2022

Jabar Quick Response Sukses Gelar Kompetisi Mitigasi Bencana JRRC 2022

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.