Kompas.com - 23/12/2013, 08:53 WIB
|
EditorGlori K. Wadrianto
MANADO, KOMPAS.com — Menjelang Natal dan Tahun Baru, harga daging babi di sejumlah pasar tradisional Manado melonjak naik.

Einer, salah satu pedagang daging di Pasar Karombasan, mengatakan, saat ini harga satu kilogram daging babi mencapai Rp 48.000. "Mungkin besok sudah naik lagi," ujar Einer, Senin (23/12/2013).

Kepala bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Sulut Hanny Wajong menjelaskan, menjelang Natal dan Tahun Baru terjadi peningkatan konsumsi daging babi hingga 20 kali lipat, dari hari biasa yang hanya 40 ton menjadi 800 ton.

Selain itu, khusus untuk Kota Manado, kebutuhan daging babi warga Manado pada saat Natal dan Tahun Baru mencapai meningkat menjadi 8.100 kilogram per hari.

Setiap keluarga yang merayakan Natal di Manado dipastikan akan menyantap daging babi. Kebiasaan itulah yang meningkatkan jumlah permintaan daging babi. 

Jika satu ekor babi rata-rata beratnya 80 kilogram, itu berarti menjelang Natal dan Tahun Baru ada sekitar 10.000 ekor babi yang akan dipotong. Namun demikian, kebutuhan daging babi yang tinggi tersebut masih mampu dipasok oleh peternak yang datang dari berbagai daerah di Minahasa.

Para pedagang di Pasar Karombasan dan Pasar Bersehati mengakui kalau pasokan daging babi mereka banyak berasal dari Kawangkoan dan Amurang. 

Menariknya, permintaan yang tinggi tersebut tidak saja terjadi pada daging babi, tetapi terjadi pula pada beberapa daging dari hewan yang tidak lazim di daerah lain. Sebut saja daging kelelawar, tikus putih, RW (daging anjing), ular piton, dan sebagainya. 

Pasar tradisional di Tomohon merupakan salah satu pasar yang menyediakan berbagai daging tersebut. Dipastikan pada besok hari, H-1 Natal, pasar tersebut akan diserbu warga.Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Semangati Pengusaha Jasa Dekorasi, Wagub Jatim: Jangan Pernah Kendur dan Pesimis

Semangati Pengusaha Jasa Dekorasi, Wagub Jatim: Jangan Pernah Kendur dan Pesimis

Regional
Kepada Kepala Daerah di Jatim, Wagub Emil: Mari Kita Pastikan Tidak Ada Pungutan Liar di SMA/SMK

Kepada Kepala Daerah di Jatim, Wagub Emil: Mari Kita Pastikan Tidak Ada Pungutan Liar di SMA/SMK

Regional
Kisah Warga Desa Pana di NTT Alami Krisis Air Bersih, Kini Teraliri Harapan Pun Bersemi

Kisah Warga Desa Pana di NTT Alami Krisis Air Bersih, Kini Teraliri Harapan Pun Bersemi

Regional
DMC Dompet Dhuafa Gelar Aksi Bersih-bersih Rumah Warga Terdampak Gempa Banten

DMC Dompet Dhuafa Gelar Aksi Bersih-bersih Rumah Warga Terdampak Gempa Banten

Regional
Tanggapan Tim Ahli LPPM ULM, Usai Uji Coba Raperda Jalan Khusus DPRD Tanah Bumbu

Tanggapan Tim Ahli LPPM ULM, Usai Uji Coba Raperda Jalan Khusus DPRD Tanah Bumbu

Regional
BPS Catat Penurunan Angka Penduduk Miskin Jateng hingga 175.740 Orang

BPS Catat Penurunan Angka Penduduk Miskin Jateng hingga 175.740 Orang

Regional
Berdayakan Masyarakat Jateng, Ganjar Dapat Penghargaan dari Baznas

Berdayakan Masyarakat Jateng, Ganjar Dapat Penghargaan dari Baznas

Regional
Ada Kasus Omricon di Kabupaten Malang, Wagub Emil Pastikan Terapkan PPKM Mikro Tingkat RT

Ada Kasus Omricon di Kabupaten Malang, Wagub Emil Pastikan Terapkan PPKM Mikro Tingkat RT

Regional
Zakat ASN Pemprov Jateng 2021 Terkumpul Rp 57 Miliar, Berikut Rincian Penyalurannya

Zakat ASN Pemprov Jateng 2021 Terkumpul Rp 57 Miliar, Berikut Rincian Penyalurannya

Regional
Berencana Kembalikan Bantuan dari Ganjar, Fajar Malah Di-'bully' Warganet

Berencana Kembalikan Bantuan dari Ganjar, Fajar Malah Di-"bully" Warganet

Regional
Cegah Omicron di Jateng, Ganjar: Tolong Prokes Dijaga Ketat

Cegah Omicron di Jateng, Ganjar: Tolong Prokes Dijaga Ketat

Regional
Sambut Tahun Baru, Dompet Dhuafa Gelar Doa Bersama di Lapas Narkotika Gunung Sindur

Sambut Tahun Baru, Dompet Dhuafa Gelar Doa Bersama di Lapas Narkotika Gunung Sindur

Regional
Bantuan Tunai Kurang Efektif Entaskan Kemiskinan, Pemprov Jateng Genjot Pembangunan RSLH

Bantuan Tunai Kurang Efektif Entaskan Kemiskinan, Pemprov Jateng Genjot Pembangunan RSLH

Regional
Hasil Monitor Dishub, Ada 162 Truk Angkutan Batu Bara Lintasi Underpass Banjarsari Per Jam

Hasil Monitor Dishub, Ada 162 Truk Angkutan Batu Bara Lintasi Underpass Banjarsari Per Jam

Regional
Cek Langsung ke Pasar Sukomoro, Wagub Emil Dapati Harga Bawang Merah Turun

Cek Langsung ke Pasar Sukomoro, Wagub Emil Dapati Harga Bawang Merah Turun

Regional
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.