Kompas.com - 21/02/2013, 05:18 WIB
|
EditorPalupi Annisa Auliani

PAREPARE, KOMPAS.Com -- Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Makassar, menemukan boraks, zat kimia berbahaya, di jajanan anak sekolah di Parepare, Sulawesi Selatan. Dari 38 sampel yang diuji, empek-empek telur yang dijual di depan salah satu sekolah, terbukti mengandung boraks.

"Berdasarkan hasil uji laboratorium oleh petugas melalui tes kit boraks terhadap jajanan berupa empek-empek telur positif mengandung zat berbahaya berupa boraks, yang dijual oleh pedagang menggunakan sepeda di depan komplek SD5, SD55 dan SD1," ungkap Kasi Sertifikasi Balai BPOM Makassar, Sudarmin, Kamis (21/02/2013).

Sudarmin mengatakan boraks sangat berbahaya bagi tubuh manusia jika tertelan, apalagi jika dikonsumsi anak-anak, dan dapat menyebabkan kematian. Memakan makanan mengandung boraks, imbuh dia, akan meningkatkan risiko terkena penyakit ginjal dan kanker usus.

 Pemeriksaan sampel makanan di sejumlah sekolah ini, ujar Sudarmin, dilakukan untuk meningkatkan kewaspadaan orang tua murid. Selain boraks, jajanan anak sekolah juga bisa mengandung formalin dan zat pewarna rodanim yang membahayakan kesehatan anak-anak.

"Kami tiap tahun terus memonitor dan menguji secara acak contoh-contoh penganan dan jajanan di sekolah-sekolah di lingkungan perkotaan. Sudah ada beberapa daerah yang kami periksa dan ada saja temuan," ungkap Sudarmin.

Masih adanya temuan jajanan dengan kandungan zat berbahaya, akan ditindaklanjuti dengan koordinasi bersama Dinas Pendidikan dan Dinas Kesehatan setempat. Kedua instansi yang akan berkomunikasi dengan sekolah-sekolah yang di kawasannya masih ditemukan jajanan dengan zat berbahaya di dalamnya.

 

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.