Harga Bawang dan Cabai Tinggi, Komoditas Lain Stabil

PURWAKARTA, KOMPAS.com - Harga cabai dan bawang bertahan tinggi di pasar-pasar tradisional di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, Jumat (15/6/2012). Namun, komoditas sayuran lain umumnya stabil dalam dua pekan terakhir.

Di Pasar Rebo Purwakarta, harga cabai merah besar dan cabai keriting bertahan Rp 30.000 per kilogram, naik dibandingkan bulan lalu yang masih Rp 20.000 per kilogram. Adapun bawang putih naik dari Rp 10.000 menjadi Rp 20.000 per kilogram dan bawang merah dari Rp 12.000 menjadi Rp 16.000. Sementara itu, komoditas sayur lain umumnya stabil. Wortel, misalnya, stabil Rp 6.000 per kilogram, tomat Rp 6.000 per kilogram, kol Rp 4.000 per kilogram, dan kentang Rp 6.0000 per kilogram.

"Ada kecenderungan permintaan naik, mungkin karena banyak warga yang menggelar hajatan atau bersiap menjelang Ramadhan," kata Imas (45), pedagang sayuran dan bahan pokok di Pasar Rebo. Meski kenaikannya dinilai wajar, sejumlah pedagang makanan mengaku terbebani. Sebab, cabai dan bawang menjadi bumbu dasar untuk memasak.

Selain itu, mereka juga mengeluhkan harga elpiji yang belum turun ke posisi semula meski operasi pasar dan pasokan telah ditambah sepekan terakhir. Aep (57), pedagang kupat tahu di Jalan Kemuning menambahkan, harga elpiji kemasan 3 kilogram memang turun dari Rp 18.000-23.000 menjadi Rp 16.000-18.000.

Namun, harga eceran itu belum kembali ke posisi semula yang maksimal Rp 15.000. "Sekarang (elpiji) sudah tak langka, tetapi harganya belum kembali seperti semula. Meski beda Rp 1.000, terbilang besar untuk pedagang kecil seperti saya," kata Aep.