NEWS
Salin Artikel

Harga Tepung di Pematangsiantar Naik Rp 80.000 Per Karung, Pengusaha Roti Mengeluh

PEMATANGSIANTAR, KOMPAS.com - Pengusaha roti di Kota Pematangsiantar mengeluhkan naiknya harga tepung terigu di pasaran. Kenaikan harga berpengaruh terhadap menurunnya produksi roti hingga penjualan.

 

Menurut Rodia, Kepala produksi Roti Garden, harga terigu mengalami kenaikan sekitar Rp 80.000 per karung, dari sebelumnya Rp 170.000 menjadi Rp 250.000 per karung.

 

"Biasanya kami menghabiskan sekitar 20 hingga 24 karung setiap harinya," kata Rodia kepada wartawan di lokasi produksi Roti Garden di Jalan Bola Kaki, Kelurahan Banjar, Kecamatan Siantar Barat, Rabu (27/7/2022). 

 

 

Ia mengakui, harga produksi Roti Garden sempat naik akibat mahalnya harga terigu. Namun untuk kualitas roti masih dipertahankan. Kenaikan harga ini pun memengaruhi penjualan Roti Garden.

 

"Bahkan akhir akhir ini penjualan dari produk - produk kami mengalami penurunan hingga 30 persen," ujarnya. 

 

Selain terigu, bahan pembuatan roti seperti tapioka dan minyak goreng masih sering naik.

 

Hal senada dialami salah satu industri rumahan pembuat roti  di Jalan Melati, Kelurahan Simarito, Kecamatan Siantar Barat.

 

 

Menurut salah seorang karyawan yang ditemui di lokasi, harga jual tepung di pasaran saat ini tidak stabil. Jika harga tepung masih naik, pengusaha mau tak mau bakal menaikkan harga roti.

 

"Jadi, masih perlu dipertimbangkan lagi untuk menaikkan harga roti yang kami produksi," ucap wanita berhijab ini.

 

Roberto Purba (28), salah seorang pedagang sembako di Pasar Dwikora, Kota Pematangsiantar mengakui, harga jenis tepung mengalami kenaikan sejak sebulan terakhir. 

 

 

Sebelumnya, harga jenis tepung dijual mulai Rp 170.000 hingga Rp 200.000 per karung tergantung merek.

 

"Harganya tergantung merek. Kalau sekarang satu karung terigu isi 25 kilo harga paling murah Rp 225.000. Kalau Tapioka paling murah Rp 250. 000 per karung," ujar Roberto saat dihubungi via telepon.

https://regional.kompas.com/read/2022/07/27/133406178/harga-tepung-di-pematangsiantar-naik-rp-80000-per-karung-pengusaha-roti

Rekomendasi untuk anda
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Senin Besok, Mbak Ita Akan Resmi Dilantik Ganjar Jadi Wali Kota Semarang

Senin Besok, Mbak Ita Akan Resmi Dilantik Ganjar Jadi Wali Kota Semarang

Regional
Wabup Pidie Jaya Apresiasi Ketulusan Pengabdian Ramhat Aulia yang Bawa Ayahnya Berobat dengan Becak Motor

Wabup Pidie Jaya Apresiasi Ketulusan Pengabdian Ramhat Aulia yang Bawa Ayahnya Berobat dengan Becak Motor

Regional
Wujud Kolaborasi Lintas Daerah, Perayaan HUT Ke-20 Kabupaten Bone Bolango Hadirkan Berbagai Atraksi

Wujud Kolaborasi Lintas Daerah, Perayaan HUT Ke-20 Kabupaten Bone Bolango Hadirkan Berbagai Atraksi

Regional
BPKH bersama Dompet Dhuafa Bagikan 250 Kitchen Kit untuk Penyintas Gempa Cianjur

BPKH bersama Dompet Dhuafa Bagikan 250 Kitchen Kit untuk Penyintas Gempa Cianjur

Regional
Gubernur Sulsel Nilai Keberhasilan Penanganan Covid-19 dan Pemulihan Ekonomi Karena Kepimimpinan Jokowi

Gubernur Sulsel Nilai Keberhasilan Penanganan Covid-19 dan Pemulihan Ekonomi Karena Kepimimpinan Jokowi

Regional
Pemkot Semarang Luncurkan BUMP, Plt Walkot Ita Harap Kesejahteraan Petani Meningkat

Pemkot Semarang Luncurkan BUMP, Plt Walkot Ita Harap Kesejahteraan Petani Meningkat

Regional
Kisah Agus Falahudin, Penyintas Gempa Cianjur yang Gotong Royong Bangun Huntara

Kisah Agus Falahudin, Penyintas Gempa Cianjur yang Gotong Royong Bangun Huntara

Regional
Tanggapi Keluhan Masyarakat, Pemkot Semarang dan BBWS Tangani Timbunan Sampah di Kampung Nelayan Tambakrejo

Tanggapi Keluhan Masyarakat, Pemkot Semarang dan BBWS Tangani Timbunan Sampah di Kampung Nelayan Tambakrejo

Regional
Dompet Dhuafa Gandeng Beramaljariyah dan Evermos Salurkan Al-Qur'an dan Alat Salat

Dompet Dhuafa Gandeng Beramaljariyah dan Evermos Salurkan Al-Qur'an dan Alat Salat

Regional
LKPP Gandeng Telkom Gagas Platform Baru Pengadaan Barang/Jasa

LKPP Gandeng Telkom Gagas Platform Baru Pengadaan Barang/Jasa

Regional
Songsong Kemajuan Desa, BUMDes Wadas Studi Banding ke 4 Desa Sekaligus

Songsong Kemajuan Desa, BUMDes Wadas Studi Banding ke 4 Desa Sekaligus

Regional
BERITA FOTO: Banjir Terjang Aceh Utara, 11.000 Warga Mengungsi

BERITA FOTO: Banjir Terjang Aceh Utara, 11.000 Warga Mengungsi

Regional
Plt Walkot Semarang Optimistis Capai Target Nol Kasus Stunting pada 2023

Plt Walkot Semarang Optimistis Capai Target Nol Kasus Stunting pada 2023

Regional
Pelayanan Publik Jateng Diapresiasi Ombudsman RI, Ganjar: Saya Senang

Pelayanan Publik Jateng Diapresiasi Ombudsman RI, Ganjar: Saya Senang

Regional
Kisah Haru Nenek Berusia 90 Tahun Alami Kelumpuhan, Selamat Berkat Kartu Jateng Sejahtera

Kisah Haru Nenek Berusia 90 Tahun Alami Kelumpuhan, Selamat Berkat Kartu Jateng Sejahtera

Regional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.