Melihat Peternakan Sapi Milik Sholeh, Langganan Presiden dan Pejabat Saat Kurban

Terbaru, seekor sapi peranakan pongole seberat 1,04 ton dari peternakan itu dibeli Presiden Joko Widodo. Sapi itu dikurbankan di Masjid Al Akbar Surabaya.

Sholeh mengatakan, ini merupakan yang kedua kalinya Presiden Jokowi membeli sapi dari peternakannya.

"Kalau Pak Jokowi, ini yang kedua, pernah juga dibeli saat zaman Pak SBY (Susilo Bambang Yudhoyono)," kata Sholeh saat ditemui di kandangnya, Kamis (23/7/2020).

Sholeh mengatakan, saat menjabat sebagai Presiden, SBY tiga kali membeli sapi dari peternakannya untuk dikurbankan.

"Ibu Megawati (Presiden kelima Indonesia Megawati Soekarnoputri) sekali," kata Sholeh.

Sering ikut kontes

Sholeh menceritakan perjalanan peternakannya sebelum dikenal sejumlah Presiden Indonesia dan pejabat.

Dulu, Sholeh sering mengikutsertakan sapi dari kandangnya ke sejumlah kontes. Sapinya pun sering meraih gelar juara dalam kontes tersebut.

"Tiga tahun terakhir sudah tidak lagi (ikut kontes sapi). Kalau sebelumnya memang sering ikut, dan sering juara satu. Ikut lomba dari tingkat kabupaten hingga nasional," jelasnya.

Menurutnya, butuh kesabaran dan keuletan untuk memelihara sapi sampai memiliki berat satu ton.

Ia bisa melakukan hal itu karena dibantu sepuluh pekerja di peternakannya. Selain sapi, peternakan milik Sholeh juga memelihara kambing.

Untuk menunjang agar bobot sapi mencapai targetnya, Sholeh selalu memberikan makanan rutin seperti rumput segar dan nutrisi denan kadar protein tinggi sebagai selingan.

"Makan tiga kali sehari. Dua kali dengan yang hijau-hijau (rumput segar), kemudian sekali lagi dengan diberi slamper (tumpi jagung) dan tepung kedelai sebagai selingan," kata Sholeh.

Sedangkan untuk perawatan harian, sapi dengan bobot besar dan berpotensi menjadi jumbo juga diperhatikan kebersihannya. Sapi itu dimandikan setiap hari.

"Selain itu, kita juga harus jeli melihat sapi mana saja yang punya potensi untuk bisa dikembangkan. Itu termasuk melihat dari indukan juga," tutur dia.

Langganan pejabat

Selain Presiden, beberapa kepala daerah juga sering membeli sapi kurban dari peternakan Sholeh. Tapi, kadang mereka tak ingin identitasnya dipublikasikan.

Tapi kadang karena mereka tidak ingin diketahui orang, ya saya sendiri tidak memberitahukan kepada siapapun. Karena ini amanah, sesuai permintaan pembeli," kata Sholeh.

Sholeh juga tak mau membanggakan hal itu. Ia khawatir ada oknum peternak yang menjadi iri karena capaian tersebut.

"Selain itu, saya juga tidak mau membanggakan hal ini, karena saya khawatir membuat peternak lain jadi iri. Sebab saya sendiri menyadari, jika hal ini hanya titipan dari Allah," kata dia.