10 Kuliner Legendaris Kota Solo, Ada Warung Langganan Jokowi

KOMPAS.com - Kota Surakarta atau yang lebih dikenal dengan Kota Solo merupakan salah satu tujuan wisata favorit ketika musim libur tiba.

Tak hanya pesona destinasi wisata alam dan budaya, Kota Solo juga memiliki ragam sajian kuliner legendaris yang memanjakan lidah.

Baca juga: 12 Rekomendasi Kuliner Solo Favorit Kaesang dan Erina, Enak dan Murah

Wisatawan akan merasa dimanjakan dengan banyaknya pilihan kuliner legendaris Kota Solo yang kelezatannya sudah teruji sejak sejak puluhan tahun.

Untuk melengkapi pengalaman liburan Anda di Kota Solo, tidak ada salahnya untuk mampir dan mencoba beberapa sajian kuliner legendaris ini.

Baca juga: Intip 8 Kuliner Solo Langganan Jokowi

Dilansir dari TribunnewsWiki.com, berikut makanan khas Kota Solo yang wajib dicoba.

Baca juga: 5 Makanan Tradisional di Losmen Bu Broto, Ada Selat Solo dan Bacem Bebek

1. Soto Gading

Soto Gading yang dibuka pertama kali pada 1974 merupakan salah satu kuliner legendaris Kota Solo.

Beberapa pejabat termasuk presiden seperti Soeharto, Abdurrahman Wahid (Gus Dur), Megawati Soekarnoputri, Susilo Bambang Yudhoyono dan Joko Widodo sudah pernah mencicipi soto ini.

Bahkan Presiden Jokowi sudah menjadi pelanggan tetap Soto Gading sejak sebelum menjabat sebagai Wali Kota Surakarta.

Soto Gading adalah nama kuliner soto berkuah kaldu bening, dengan isian suwiran daging, bihun, irisan daun bawang, dan biasa dinikmati dengan nasi.

Terdapat dua pilihan menu di Soto Gading, yaitu soto ayam dan soto sapi.

Sementara untuk pendamping, terdapat banyak pilihan lauk pelengkap seperti tempe goreng, tahu goreng, sosis solo, sate babat, sate usus, sate kerang, paru sapi, sate telur puyuh, sate uritan, sate kikil, kerupuk, dan bakwan.

Alamat: Soto Gading 1 Jalan Brigjen Sudiarto No.75, Surakarta.

Jam buka: pukul 06.00 WIB hingga pukul 15.00 WIB.

2. Sate Kere Yu Rebi

Sate kere menjadi makanan favorit Presiden Jokowi dan keluarga, bahkan sempat disajikan pada acara pernikahan Kahiyang Ayu di tahun 2017.

Sate Kere Yu Rebi sudah dijajakan secara berkeliling sejak 1970, namun warungnya mulai berdiri pada 1986.

Tak seperti sate lain yang terbuat dari daging, Sate Kere Yu Rebi yang merupakan ikon kuliner legendaris Kota Solo terbuat dari tempe gembus.

Walau begitu, Sate Kere Yu Rebi juga menyajikan pilihan sate daging, jeroan, hingga torpedo.

Alamat: Jalan Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Surakarta.

Jam buka: pukul 11.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.

3. Warung Selat Mbak Lies

Warung Selat Mbak Lies berdiri sejak 1987 memang berdiri di dalam sebuah gang kecil, namun setiap liburan selalu dipenuhi pengunjung.

Selain menyajikan menu selat solo dengan cita rasa khas, terdapat menu lain seperti sup matahari, sup pengantin, timlo, hingga tahu acar.

Salah satu menu andalan di Warung Selat Mbak Lies adalah selat lidah dengan rasa yang otentik.

Alamat: Jalan Veteran, Gg. 2 No.42, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.