Telur Asin Berwarna Coklat dan Memantul Keluarkan Banyak Busa Saat Direbus

KOMPAS.com - Komaroh, penjual telur asin berwarna coklat dan bisa memantul di Banyumas, mengatakan, ada 120 telur mentah yang dibelinya dari pedagang kenalan suami pada 22 atau 23 Januari 2020.

Telur mentah itu dibelinya Rp 2.000 per butir dan dijual Rp 3.000 per butir.

Telur mentah itu sempat dibuat mi dan nasi goreng.

Tidak ada keanehan apa-apa, kecuali busa yang sangat banyak.

"Telur yang masih mentah sebelumnya juga sudah sempat buat mi dan nasi goreng. Telurnya normal seperti pada umumnya. Cuma busanya banyak banget waktu direbus," kata Komaroh ketika ditemui di rumah sekaligus tempat pembuatan telur asin, Jumat (7/2/2020)..

Sebanyak 40 butir telur kemudian diolah dan pada 2 Februari dikukus selama lima jam karena ada pesanan untuk hajatan.

Baca juga: Heboh Telur Asin Berwarna Cokelat di Banyumas, Kenyal Bisa Dipantulkan

Saat itu baru Komaroh tahu bahwa telur asin yang dijualnya berwarna tak lazim.

Komaroh kemudian memberitahukan hal tersebut ke perangkat desa.

Selain itu, semua telur yang belum dijual ditarik.

"Saya dapat pesanan 40 butir telur asin untuk hajatan tanggal 2 Februari 2020. Pembeli komplain kok warnanya begini, ya sudah dibawa ke sini saja, ditarik semuanya," kata Komaroh.

Wanita paruh baya ini telah menggeluti usaha telur asin di rumahnya selama lebih kurang tiga tahun.