Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Harga Ayam Ras Anjlok, Peternak di Pekalongan Rugi Puluhan Juta Rupiah

Kompas.com - 25/06/2019, 10:33 WIB
Ari Himawan Sarono,
Rachmawati

Tim Redaksi

PEKALONGAN, KOMPAS.com - Harga ayam ras terjun bebas di angka Rp 8.500 - Rp 10.000 per kilogram. Padadal harga normalnya antara Rp 16.000 - Rp 17 ribu per kilo.

Akibatnya peternak ayam ras di Kabupaten Pekalongan mengalami kerugian hingga puluhan juta rupiah.

Waluyo Jati salah seorang peternak ayam ras dari Desa Kulu, Karanganyar, Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah hanya bisa pasrah dengan rendahnya harga ayam ras. Ia mengatakan harga ayam ras pedaging kini hanya Rp 8.500 per kilogram.

Baca juga: Harga Ayam Ras Anjlok, Peternak Menjerit

"Harga ayam ras pedaging ini turun drastis satu minggu setelah lebaran. Pada saat lebaran harganya sekitar Rp 16.000 per kilonya," kata Waluyo, kepada Kompas.com, Selasa (25/6/2019).

Pria berumur 38 tahun tersebut menduga anjloknya harga ayam ras di tingkat peternak karena ada permainan di tingkat pedagang dan stok ayam pedaging yang cukup tinggi.

Menurutnya menjelang pertengahan bulan Ramadhan 2019 lalu, bibit ayam ras dikeluarkan semua untuk diternak agar saat lebaran tidak kekurangan ayam pedaging.

"Stok ayam pasca-lebaran justru melimpah sehingga harga ayam pedaging turun. Diduga juga ada permainan di tingkat pedagang besar. Harga ayam pedaging di pasar masih tinggi di angka Rp 37.000 per kilogramnya," lanjut waluyo.

Baca juga: Prihatin Harga Ayam Murah, Peternak Bagi-bagi 5.000 Ayam Gratis

Rendahnya harga ayam membuat peternak enggan menjual ayamnya. Harga ayam yang terlalu rendah tidak bisa menutup biaya produksi. Waktu panen ayam pun terpaksa mundur hingga sekitar dua bulan.

"Kondisi normal usia 33 hari sampai 34 hari biasanya ayam sudah kita panen, tapi sekarang usia hampir 58 hari terpaksa belum kita panen karena harganya sangat rendah," lanjutnya.

Mundurnya waktu panen ayam ras, membuat peternak mengeluarkan biaya tambahan untuk pakan dan biaya operasional lainnya.

Jika dalam kondisi normal, dalam satu periode panen, pakan yang habis sekitar 300 karung. Jika panen diundur hingga hampir dua bulan, maka kebutuhan pakan ayam pun meningkat hingga 400 karung.

Baca juga: Daripada Jadi TKI di Malaysia, Lebih Baik Jadi Peternak Sapi

Waluyo terus berujar jika harga bibit ayam ras sudah mahal, yakni Rp 7.500 per ekor. Jika harga ayam Rp 8.500 per kilonya, maka peternak akan rugi besar.

"Harga pakan saja sudah tinggi, sekitar Rp 8,4 juta per tonnya. Saat ini peternak ayam pedaging kelimpungan. Dengan jumlah ayam sekitar 7 ribu ekor, kerugian yang dialami sekitar Rp 22 juta. Dengan biaya operasional kerugian sekitar Rp 35 juta," tutupnya.

Peternak hanya bisa berharap harga ayam ras kembali stabil di kisaran harga Rp 15.000 - Rp 16.000 per kilogramnya.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

Pj Gubri Ajak Pemkab Bengkalis Kolaborasi Bangun Jembatan Sungai Pakning-Bengkalis

Pj Gubri Ajak Pemkab Bengkalis Kolaborasi Bangun Jembatan Sungai Pakning-Bengkalis

Regional
Diskominfo Kota Tangerang Raih Penghargaan Perangkat Daerah Paling Inovatif se-Provinsi Banten

Diskominfo Kota Tangerang Raih Penghargaan Perangkat Daerah Paling Inovatif se-Provinsi Banten

Regional
Fakta dan Kronologi Bentrokan Warga 2 Desa di Lombok Tengah, 1 Orang Tewas

Fakta dan Kronologi Bentrokan Warga 2 Desa di Lombok Tengah, 1 Orang Tewas

Regional
Komunikasi Politik 'Anti-Mainstream' Komeng yang Uhuyy!

Komunikasi Politik "Anti-Mainstream" Komeng yang Uhuyy!

Regional
Membedah Strategi Komunikasi Multimodal ala Komeng

Membedah Strategi Komunikasi Multimodal ala Komeng

Regional
Kisah Ibu dan Bayinya Terjebak Banjir Bandang Berjam-jam di Demak

Kisah Ibu dan Bayinya Terjebak Banjir Bandang Berjam-jam di Demak

Regional
Warga Kendal Tewas Tertimbun Longsor Saat di Kamar Mandi, Keluarga Sempat Teriaki Korban

Warga Kendal Tewas Tertimbun Longsor Saat di Kamar Mandi, Keluarga Sempat Teriaki Korban

Regional
Balikpapan Catat 317 Kasus HIV Sepanjang 2023

Balikpapan Catat 317 Kasus HIV Sepanjang 2023

Regional
Kasus Kematian akibat DBD di Balikpapan Turun, Vaksinasi Tembus 60 Persen

Kasus Kematian akibat DBD di Balikpapan Turun, Vaksinasi Tembus 60 Persen

Regional
Puan: Seperti Bung Karno, PDI-P Selalu Berjuang Sejahterakan Wong Cilik

Puan: Seperti Bung Karno, PDI-P Selalu Berjuang Sejahterakan Wong Cilik

Regional
Setelah 25 Tahun Konflik Maluku

Setelah 25 Tahun Konflik Maluku

Regional
BMKG: Sumber Gempa Sumedang Belum Teridentifikasi, Warga di Lereng Bukit Diimbau Waspada Longsor

BMKG: Sumber Gempa Sumedang Belum Teridentifikasi, Warga di Lereng Bukit Diimbau Waspada Longsor

Regional
Gempa Sumedang, 53 Rumah Rusak dan 3 Korban Luka Ringan

Gempa Sumedang, 53 Rumah Rusak dan 3 Korban Luka Ringan

Regional
Malam Tahun Baru 2024, Jokowi Jajan Telur Gulung di 'Night Market Ngarsopuro'

Malam Tahun Baru 2024, Jokowi Jajan Telur Gulung di "Night Market Ngarsopuro"

Regional
Sekolah di Malaysia, Pelajar di Perbatasan Indonesia Berangkat Sebelum Matahari Terbit Tiap Hari

Sekolah di Malaysia, Pelajar di Perbatasan Indonesia Berangkat Sebelum Matahari Terbit Tiap Hari

Regional
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com