Liburan ke Telaga Sarangan, Jangan Lupa 5 Jajanan Khas Magetan Ini

MAGETAN , KOMPAS.com - Setelah menikmati hawa dingin Telaga Sarangan di Kabupaten Magetan, Jawa Timur, tak lengkap rasanya jika tidak membeli oleh-oleh khas Magetan.

Oleh-oleh khas Magetan selain rasanya nikmat, beberapa diantaranya memiliki tradisi yang kuat serta dipercaya berkhasiat untuk kesehatan. Ini beberapa oleh-oleh khas Magetan yang sayang jika tak dibawa pulang.

1. Roti Bolu Rahayu.

Di Kabupaten Magetan hampir di setiap toko yang menjual jajanan khas Magetan dipastikan ada kue bolu.

Kue yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir dan telur yang dicampur rempah rempah seperti jahe dan aroma jeruk ini memiliki tekstur yang lembut dan langsung pecah saat berada di mulut.

Andum bolu rahayu merupakan salah satu rangkaian kegiatan budaya yang dilaksanakan oleh Pemerintah Kabupaten Magetan Jawa Timur dalam rangka menyambut pergantian tahun baru Jawa dan hari jadi Kabupaten Magetan.

Baca juga: Cerita Warga Binaan yang Bebas Saat Lebaran, Ingin Jadi Ayah yang Baik dan Jalani Hidup Baru

Budaya andum bolu rahayu merupakan kegiatan untuk nguri uri (memelihara) kekayaan tradisi budaya khas Magetan dalam bidang seni, kuliner, hingga gaya busana.

Hal ini agar generasi muda Kabupaten Magetan mengetahui sejarah berdirinya Kabupaten Magetan.

Dalam kegiatan tersebut, selain ditampilkan seni lesung dan bedug, warga dan ASN juga mengenakan ageman gondokusuman dengan corak pring sedapur lengkap dengan blangkon kawibawan serta jarit nyabuk wolo yang merupakan busana khas Magetan.

2. Carang Sari (Walangan).

Carang sari merupakan penganan khas Magetan yang terbuat dari ubi rambat yang diserut berbentuk kotak memanjang sebesar batang korek api yang dicampur dengan gula merah.

Rasanya manis gurih, perpaduan gurih dari umbi ubi rambat dengan manisnya gula tebu yang membaluri batangan ubi rambat.

Desa Bulugunung merupakan salah satu desa yang menjadi sentra pembuatan kue walangan carang sari di Kabupate Magetan. Di desa tersebut lebih dari 200 keluarga merupakan pengrajin kue sarang sari.

Gurihnya kue carang sari saat ini telah merambah seluruh kota di Pulau Jawa dan Kalimantan. Beberapa pengrajin kue carang Sari bahkan mulai mendapat pesanan keluar negeri.

3. Emping Belinjo.