Tapanuli Tengah Raih Rekor Muri Bakar Ikan

JAKARTA, KOMPAS.com- Kabupaten Tapanuli Tengah, Sumatera Utara, memecahkan rekor dari Museum Rekor Indonesia (MURI) untuk Bakar Ikan Terpanjang di Indonesia. Kabupaten itu menggelar lomba bakar ikan di Pantai Sorkam, dengan panjang 7,2 kilometer.

Rekor itu sekaligus memecahkan rekor MURI bakar ikan sebelumnya yang diraih Kabupaten Halmahera Barat, Maluku Utara, yakni 6 km.

Dalam siaran pers dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Minggu (26/8/2012), lomba bakar ikan yang digelar di Tapanuli Tengah tanggal 23 Agustus 2012 itu menghabiskan 9,5 ton ikan.

Lomba digelar untuk memeringati ulang tahun ke-67 pemerintahan Kabupaten Tapanuli Tengah pada tanggal 24 Agustus. "Pemilihan lomba bakar ikan sangat tepat mengingat bahwa sumberdaya terbesar Tapanuli Tengah adalah sumberdaya kelautan dan perikanan berupa perikanan, jasa transportasi, pariwisata," ujar Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Kementerian Kelautan dan Perikanan Saut Hutagalung.

Usaha penangkapan ikan laut ditopang antara lain oleh Pelabuhan Perikanan Nusantara Sibolga. Ikan hasil tangkapan seperti tuna/cakalang selain di ekspor beku, ada juga yg berupa loin rebus (pre-cooked loin) yang diekspor ke Timur Tengah, dan Thailand.